在建工程抵押评估是指对正在建设中的工程项目进行价值评估的过程，以确定其作为抵押物的价值。这种评估通常由专业的资产评估机构或评估师来进行，目的是为了帮助银行或其他金融机构决定是否提供贷款以及贷款额度。

在进行在建工程抵押评估时，一般会考虑以下几个方面：

1、项目位置：项目的地理位置是影响其价值的重要因素之一。
2、项目类型与规模：不同类型的建筑（如住宅、商业建筑、工业建筑等）及其规模也会影响其市场价值。
3、施工进度：项目的完成度也是一个重要因素，因为完成度越高，其可变现能力越强。
4、成本与预算：评估还会考虑到项目的总成本以及剩余需要投入的成本。
5、市场需求：分析当地房地产市场的供需情况，预测项目完成后可能的销售或租赁情况。
6、法律与政策因素：包括但不限于土地使用权、规划许可、环保要求等，这些都会影响到项目的可行性和价值。

进行这样的评估需要专业的知识和经验，以确保评估结果的准确性，并且符合相关法规的要求。如果您有具体的在建工程项目需要进行评估，建议联系专业的资产评估公司或者评估师进行详细的咨询和评估。